Hohe gebackene Käse-Himbeer-Champagnertorte Gewicht ca. 1,2kg Heller Mürbeteigboden mit zart schmeckender Käsemasse und einem kräftigen Schuss Champagner. Verfeinert mit saftigen Tupfen von frischen Himbeeren. Gekrönt von einem zart gespritzten Gitter aus abgeflämmten Himbeergelee.